Семена сахарной свеклы — предпосевная подготовка
Опубликовано в Технологии
Без предпосевной подготовки семян сахарной свеклы высокого урожая не получить. Такая подготовка может включать следующие агроприемы: сортирование (калибровка) семян и их проветривание, воздушно-тепловая обработка посевного материала и его дражирование, обработка семян микроэлементами и бактериальными препаратами, протравливание и замачивание. Ученые кафедры технических культур разработали еще один агроприем — корпускулирование семян вибрационной машиной. При этой технологии поверхность семян шлифуется, а затем на ней формируется искусственная оболочка — корпускула. Читать далее… »
Процесс производства кукурузного крахмала, патоки, глюкозы, декстрина и других крахмалопродуктов протекает в кислой среде; только при изготовлении отдельных видов модифицированных крахмалов имеют дело со щелочной средой. Во многих случаях нормальный ход технологического процесса, особенно в паточном и глюкозном производствах, зависит от кислотности среды. 
Средний образец зерна в лаборатории осматривают и регистрируют. Для определения влажности немедленно отбирают около 100 г зерна кукурузы и помещают его в герметически закрываемый сосуд.
Из данных исследований по использованию полножирной и экструдированной сои в птицеводстве, можно сказать следующее. Из многолетнего опыта видно, что рационы, содержащие порядка 10-15% обработанной полножирной сои, дают удовлетворительные результаты при кормлении молодок. Если рационы, включающие сырые бобы, предлагаются молодкам в возрасте от 6 до 18 недель, причем доля сои в них увеличивается, это приводит к уменьшению привеса и общей массы тела, замедлению роста, и, возможно, увеличению падежа. 
Экструдирование — процесс размягчения и пластификации сельскохозяйственных продуктов и придания им формы путем выдавливания через профилирующий инструмент — экструзионную головку, сечение которой соответствует конфигурации изделия.