Скармливание птицам некоторых кормовых продуктов придают птичьему мясу и пищевым яйцам определенные свойства и привкус. Привкус рыбы приобретает мясо тушек от скармливания перед убоем рыбьего жира, рыбной муки или сырых рыбных отходов. Чтобы не допустить этого, их скармливание прекращают за две недели перед убоем.
В птицеводстве основной продукцией являются мясо и яйцо. Мясо получают исключительно от молодняка. Темпы его наращивания зависят от вида, породы, пола и возраста птицы. Среди видов повышенным ростом отличаются утята.
Цесарки отлично приспосабливаются к разным, даже самым неприхотливым условиям содержания и отличаются хорошей жизнеспособностью.
Они адаптировались в различных природно-климатических областях, относятся к отряду Куриных и являются дальними родственниками домашних кур, перепелов и фазанов. Очень счасто в последнее время можно увидеть на сельских подворьях этих экзотических птиц.
На территории СНГ растет 62 его вида, но в культуру введены три вида: закавказский, песчаный и виколистный, или посевной. Эспарцет закавказский больше культивируется в южных зонах. Его мощные корни проникают в почву на глубину 1,52 м. Длинные (до 1 метра) стебли хорошо облиственны, что обеспечивает хорошие урожаи — до 60 ц сена с гектара. Культура очень ценная для сеяных пастбищ тем, что хорошо выдерживает выпасы и не вытаптывается скотом. Читать далее… »
Принимая во внимание, что гуси — большие охотники поедания зеленых сочных кормов, в летний период их большей частью кормят дешевыми растительными кормами или выпасают на низкорослых пастбищах. Читать далее… »