Сельскохозяйственное производство

В животноводстве часто используют для приготовления кормов отходы разных перерабатывающих предприятий, например отходом крахмальных предприятий является картофельная мезга, сахарных заводов — свекольный жом, винзаводов — патока. Все эти отходы можно успешно испольховать для производства кормов.

Картофельная мезга — углеводистый водянистый корм, в который входят клеточные оболочки с небольшим количеством крахмала. Читать далее… »

Кроме традиционных кормов изготавливаемых из сельскохозяйственных культур, для кормления животных используют и некоторые дикорастущие растительные корма : желуди, каштаны, тростник, ряску и другие.

Сухие дубовые желуди хорошо поедаются свиньями — до 5-6 кг в сутки. В дубовых рощах желуди опадают с наступлением первых заморозков. Собирают их в сухую погоду. При заготовках на зиму желуди тщательно просушивают и хранят не толстым слоем толщиной не более 15-20 см, периодически перемешивают.

Читать далее… »

Кормление сельскохозяйственной птицы нормируют по широкому комплексу питательных и биологически активных веществ и обменной энергии. В частности, установлено, что продуктивность птицы на 40-50% определяется поступлением в ее организм энергии. Основными поставщиками энергии для птицы являются зерновые корма и кормовые жиры.

Важнейшим фактором, определяющим успех при выращивании молодняка и эксплуатации взрослой птицы — полноценное протеиновое питание, которое оценивается по содержанию и соотношению аминокислот в потребленных кормах. Читать далее… »

Химические способы подготовки кормов чаще применяются при использовании в кормлении соломы. Первый способ — обработка щелочью. Для этого солому заливают 1,5-2 процентным раствором щелочи на 6-12 часов, после чего ее промывают водой. Лучшего эффекта достигают при обработке соломы малыми дозами щелочи с пропариванием.

Известкование соломы повышает ее питательность. Для известкования необходима деревянная или цементная площадка (1м2 на 1,5 ц соломы), бочка для приготовления известкового молока и чан для замачивания соломы. Читать далее… »

Пшеница мягкая — самая распространенная сельскохозяйственная зерновая культура в мире. Является основным видом пшеницы на земном шаре и имеет огромное продовольственное значение.

Возделывается от Полярного круга на севере до оконечностей южных материков (кроме Антарктики). Ареалы всех остальных видов пшеницы тонут в общем ареале мягкой пшеницы. Вид сравнительно молодой, с огромным экологическим и генным потенциалом. К числу мягких пшениц следует отнести и карликовые пшеницы.

Читать далее… »