Сельскохозяйственное производство

Ботва свеклы — легкосилосующийся кормовой продукт. Кормовая ценность ботвы: в 1 кг содержится около 0,2 к. ед. и 20-22 г переваримого протеина. Снижающим фактором кормовой питательности силоса может стать возможная загрязненность землей при ее заготовке. Как сырье свекольная ботва благоприятна в использовании для силосования не только своей сахаристостью, но и способностью хорошо уплотняться при трамбовке.

Читать далее… »

Сущность консервирующего действия. Силос — сочный корм для животных и птицы, а силосование — один из способов консервирования и хранения сочных кормов. В основе силосования лежит молочнокислое брожение, которое происходит в результате сбраживания сахара, имеющегося в силосуемом сырье. В силосуемом корме накапливаются молочная и уксусная кислоты. Читать далее… »

К рекомендованным нормам кормления следует подходить творчески, так как они рассчитаны на животных средней упитанности и закончивших свой рост. С учетом этого индивидуальную норму кормления для конкретного животного корректируют. Читать далее… »

Основными факторами, влияющими на качество откорма свиней, являются порода и тип свиней, возраст постановки на откорм, уровень и качество откорма. Пригодность разных пород свиней для конкретного типа откорма неодинакова. Свиньи пород сального типа отличаются компактностью и мощным развитием передней части туловища, где откладывается наибольшее количество жира.

Читать далее… »

Наряду с общей пищевой ценностью некоторые кормовые продукты для молочных коров имеют свое специфическое значение на выработку молочной продукции. Бобовое сено — самое ценное из грубых кормов, содержит в себе легкодоступные организму протеин, кальций, каротин и витамин D. Из сортов бобового сена лучшим считается люцерновое, остальные виды бобового сена (клеверное, вики, гороха и др.) обладают сравнительно низкими вкусовыми качествами.

Читать далее… »