Горчица белая — однолетняя техническая сельскохозяйственная культура, с веретенообразным, корнем, 30-75 см высотой, опушенное жесткими изогнутыми волосками, ветвистое.
Соцветия многоцветковые. Цветки бледно-желтые или белые; стручки 2-4 см длиной, грубые, узловатые, жесткоопушенные, с мечевидным носиком на вершине, отстоящие от оси под прямым углом, нерастрескивающиеся, а поэтому семена не осыпаются. Читать далее… »
Масло, полученное из зерна сои, считается одним из ценнейших пищевых продуктов, которое широко используется не только в продовольственных целях, но и для кормления сельскохозяйственных животных. Состоит оно на 95% из нерастворимых глицеринов жирных кислот и имеет незначительное количество витаминов А и Д. Однако, натуральное соевое масло усваивается животными лишь в небольших количествах и только в виде тонкой эмульсии. Включение его в рацион кормов в большом количестве неблагоприятно влияет на организм животных и птицы, вызывая их заболевание и даже гибель.
Твердая пшеница после мягкой занимает по площадям второе место на земном шаре. Соответственно этому она характеризуется большим полиморфизмом; по количеству разновидностей, экологических типов и сортов она также уступает лишь мягкой пшенице.
Твердые пшеницы выделяются среди других видов высоким содержанием белка и особым качеством клейковины. Читать далее… »
Кукуруза — одна из наиболее ценных сельскохозяйственных зерновых культур, дающая высокие и устойчивые урожаи. Кукуруза является незаменимым компонентом комбикорма для животных и птицы. Кроме кормовых целей эта культура имеет важное продовольственное значение.
Из зерна кукурузы изготовляют разнообразные пищевые продукты (мука, консервы, крахмал и др ), она дает превосходный корм для всех сельскохозяйственных животных (зерно, силос), может служить сырьем для промышленности (бумага, спирт и др.). Читать далее… »
На корм зеленую массу сои следует использовать не позже начала налива бобов в нижнем ярусе. По данным опытной станции животноводства, урожайность зеленой массы сои колеблется от 150 до 350 ц/га. Растения сои хорошо облиственны. Однако если в отдельные фазы облиственность растений приближается к 80%, то по мере старения, когда листья нижнего яруса отмирают, облиственность постепенно снижается до 60-65%. Читать далее… »