В условиях фермерских хозяйств растения для силосования скашивают силосоуборочными комбайнами КС-2,6, СК-1,8, СКА2,6А или косилкой типа КИР-1,5, которые одновременно со скашиванием и измельчают зеленую массу. В приусадебных хозяйствах в связи с небольшими уборочными площадями скашивание чаще всего проводят ручными косами с последующим измельчением доступными средствами. Читать далее… »
Рапс имеет репутацию самого урожайного (по выходу масла с гектара) технического растения в умеренных широтах. Основными территориями возделывания рапса на семена являются Индия, Канада, Франция, Швеция, Пакистан и др. Много рапса сеют в Румынии и Аргентине.
В Росии рапс занимает небольшие площади лишь потому, что ценится только озимый рапс, который не вымерзает в районах с мягкими зимами, преимущественно в юго-западных областях лесостепной зоны Украины. Читать далее… »
Метод определения протеина (белка) основан на сравнении интенсивности окраски биуретовой реакции исследуемого крахмала с окраской той же реакции образца крахмала с известным содержанием протеина. Биуретовой реакцией называют фиолетовое окрашивание, которое дают растворы, содержащие белок, при прибавлении к ним избытка едкой щелочи и небольшого количества CuS04.
Три грамма воздушносухого кукурузного крахмала помещают в фарфоровую ступку, приливают 25 мл 0,2% -ного раствора NaOH в 50%-ном этиловом спирте и тщательно перемешивают. Читать далее… »
Если полножирные семена сои не пройдут предварительно какого-либо вида тепловой обработки, их питательная ценность не представляет интереса. Более того, сырые соевые семена отрицательно сказываются на здоровье животных, особенно нежвачных. Читать далее… »
Несмотря на высокую популярность продуктов переработки сои некоторые птицеводы не отмечают положительного эффекта обработанной полножирной сои на конверсию кормов у бройлеров, получавших этот рацион в возрасте 4 недель. Известные специалисты Вест и Дюваль (1985) сравнивали результаты, полученные на бройлерах, которым предлагались 4 рациона равной питательной ценности, основанные, соответственно, на соевом шроте и включавшие 10% полножирных бобов, обработанных различными методами. Читать далее… »