Перилла техническая
Опубликовано в Сельхозпродукция
Перилла — ценное масличное растение, дающее высыхающее техническое масло. Как сельскохозяйственная культура перилла не пользуется особой популярностью в нашей стране, однако есть некоторые регионы, где успешно культивируют это растение. Основные площади под нею находятся в Японии и Северо-Восточном Китае.
В России наиболее старыми районами возделывания периллы были дальневосточные, куда это растение попало из Северо-Восточного Китая. В дальнейшем культура периллы была также перенесена в европейскую часть России, на Украину, Северный Кавказ и Закавказье.
Экструдирование — процесс размягчения и пластификации сельскохозяйственных продуктов и придания им формы путем выдавливания через профилирующий инструмент — экструзионную головку, сечение которой соответствует конфигурации изделия.
Последнее время в аграрных изданиях часто появляется информация о использовании в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы минеральных веществ природного происхождения, а именно цеолитов и бентонитов. Цеолиты — группа минералов вулкано-осадочного происхождения, в природе обнаружено более 40 видов цеолитов. 
Соевый жмых, благодаря своим уникальным питательным свойствам и наличию в нем протеина высокого качества, считают основой комбикормов в животноводстве и птицеводстве.
Соя, на сегодняшний день, представляет собой одну из наиболее востребованных сельскохозяйственных культур, поэтому аграрии постоянно работают над улучшением качества семян сои. В Государственной академии пищевых и сельскохозяйственных технологий имени М. В. Ломоносова было исследовано влияние влаготепловой обработки на биохимический состав сортов сои, которые выращиваются в южных областях.