Аграрный бизнес

Суданская трава. Несмотря на то что суданская трава наивысшую питательность имеет в наиболее ранних стадиях развития, на силос ее убирают в период массового цветения или в начале молочно-восковой спелости. В этот период спелости ее влажность наиболее благоприятна для силосования.

Но как кормовой продукт суданская трава имеет один существенный недостаток: в молодых растениях и отаве в сухую жаркую погоду образуется ядовитая для животных синильная кислота. Избавляются от нее провяливанием травы в течение 2-3 часов, что помимо снижения ядовитого начала доводит влажность молодой травы от 80% в этот период до необходимой для силосования.

Измельчают провяленную траву до фракций 2-3 см, что обеспечивает лучшее уплотнение массы. Содержание сахара в траве (3%) полностью обеспечивает потребности для силосования ее в чистом виде и в смеси с бобовыми компоментами (соя, яровая вика, чина). Технология силосования суданской гравы не отличается от силосования кукурузной массы,

Сорго — хорошо силосуемая и ценная кормовая культура, но также, как и суданская трава, способна к накоплению синильной кислоты в засушливую погоду. Способствуют ее накоплению и возможные заморозки в осенний период, и большие дозы вносимых азотистых удобрений, кроме органических. Упреждаемым приемом здесь служит предварительное провяливание и последующее силосование.

На силос сорго убирают в начале молочной и восковой спелости — самый лучший период в отношении и синильной кислоты, и влажности, и кормовой ценности, и урожайности. При запоздалой уборке растения грубеют и теряют влажность, поэтому силосовать поздно убранное сырье лучше в смеси с сочными кормами — тыквой, сахарной свеклой и ее ботвой. Сорговый силос созревает к скармливанию через 1-1,5 месяца после закладки.

Озимая рожь. По содержанию сахара озимая рожь относится к легкосилосующимся растениям, но при уборке обладает повышенной влажностью, что может привести к перекисанию силоса и снижению его качества. Поэтому необходимо предварительное провяливание ее в течение двух—трех суток в валках. На силосуемость ржи отрицательно влияет внесение азотных удобрений при выращивании.

Свежескошенную траву укладывают в траншею вместе с провяленной, но последний верховой слой закладывают из свежескошенной травы. Следует помнить, что в легко укрытом силосе из ржи возможно теплое и даже горячее брожение продолжительностью 1,5 месяца, что может быть одной из причин получения силоса низкого качества. Готовность к скармливанию ржа ного силоса наступает через 10 дней после закладки. Он имеет зеленовато-оливковый цвет и пряный фруктовый запах. Поедаемость силоса из провяленной массы выше, чем из свежескошенной.