Аграрный бизнес

Ученые утверждают, что в сильные холода чуть ли не все питательные вещества, поступившие в организм животных и домашней птицы с кормом, идут на согревание тела.

Так что нерадивый хозяин, не позаботившийся об утеплении хлева, птичника, сам себя обкрадывает. Всю зиму корм туда носит, пойло готовит, весь в заботах, а фактически свое время и корма тратит только на то, чтобы согреть животных.

В хлеву у нерадивого хозяина дует со всех сторон, температура воздуха опускается ниже нуля. Птица, содержащаяся в таких условиях перестает расти и нести яйца. Какая уж тут продуктивность!

Потеря части продукции может произойти не только из-за переохлаждения домашней птицы. Недоедание, жажда тоже снижают продуктивность. Впрочем, эти причины можно разгадать и устранить, но ведь никогда и не подумаешь, что, например, птица на какое-то время ухудшила нагуливание мяса, потому что ее кошка испугала. Ну а звук резко затормозившей машины, покатившегося ведра, неожиданный свет электрического фонарика или автомобильной фары? Они тоже вызывают состояние стресса, как теперь говорят, а значит, и потери для хозяина мяса, яиц. Причем, если взрослая птица испуганно покудахчет, то цыплята не реагируют голосом, лишь вытягивают шеи, приподнимаются на ногах, беспокойно вертят головой. Так что птицевод не всегда и поймет, что налицо была стрессовая ситуация.

А раз так, следовало бы оградить домашнюю птицу от излишней нервотрепки. И те, кто жалуется на неудачи в выращивании, скажем, цыплят-бройлеров, должны обратить больше внимания на создание спокойной обстановки для них.

Никому, конечно, и в голову не придет вежливо стучать в дверь птичника, прежде чем туда войти. Между тем… Неожиданное распахивание двери и появление человека вызывает среди кур переполох. В следующие дни потери для хозяина будут очевидными — яиц не досчитается. В другой же раз человек предупредительно постучал — и никакого переполоха. А еще говорят «безмозглая курица»!

Хотя в начале нашей беседы мы и заверили вас, что до весны еще далеко, оговоримся: в марте тепло ли будет, холодно ли, а можно начинать племенной сезон — отбирать яйца от лучшей птицы и выводить птенцов К этому важному моменту птицу необходимо как следует подготовить: подкормить, укрепить здоровье прогулками на солнце, витаминами, чтобы гарантировать хороший вывод молодняка.

Многие птицеводы бывают недовольны своими гусынями — никак не получишь от них гусят, потому что яйца откладывают большей частью не-оплодотворенные. Еще бы! Гуси за зиму наголодаются-нахолодаются, до того ли им! Дай бог, самим худо-бедно додержаться до тепла, а уж на потомство сил не хватает. А в конце февраля, когда в солнечные дни в тихих местечках появляются лужицы, гуси охотно купаются в них и в это же время начинается спаривание. Поэтому в феврале не поскупитесь на зерновой корм, в накладе не останетесь — гусятами возьмете.