Аграрный форум

СОДЕРЖАНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ ИНДЮШАТ
Птичник для содержания индеек такой же, как и для кур. Надо только помнить, что индейка, особенно в раннем возрасте, более нежная птица, боится сырости и легко простуживается. В связи с этим помещение должно быть сухим и теплым. На взрослую птицу отводят около 1 м2 помещения. Как и в курятнике, обязательно оборудуют насесты и гнезда. Размер гнезда должен быть значительно большим, чем для кур. Кормушки, поилки и другой инвентарь такой же, как и для кур, или больших размеров. Индюшат лучше всего приобретать на ближайшем ИПП или в хозяйстве, занимающемся разведением индеек. Можно выводить их и под наседкой. Индейки — отличные наседки и матери. Они защищают индюшат от холода и врагов, учат есть и пить, опекают их на выгуле

Выводят индюшат и в домашних инкубаторах, описанных выше. На выращивание отбирают только здоровый, крепкий молодняк. Обычно он подвижен, хорошо реагирует на звук, имеет мягкий живот, закрытую, не кровоточащую пуповину, розовую чистую клоаку, живые блестящие глаза. Слабых, вялых индюшат с тусклым взглядом надо сразу же отбраковывать. Заблаговременно следует подготовить помещение, где будет находиться молодняк. Птичник очищают от старой подстилки, помета, хорошо моют свежим 20 %-ным известковым молоком. Для предупреждения кокцидиоза и других заболеваний можно обработать помещение и инвентарь паяльной лампой. Около птичника желательно сделать небольшой, огороженный металлической сеткой, солярий-выгул. В целях предотвращения контакта с дикой птицей его рекомендуется затянуть сеткой и сверху. Пол помещения застилают соломой, опилками, торфом. Подстилочный материал должен быть чистым, сухим, без плесени

Первые 1—2 дня для предупреждения поедания подстилки ее застилают бумагой. Когда индюшата научатся находить корм в кормушках, бумагу удаляют. Хорошие результаты получают при выращивании индюшат до 1—2-месячного возраста на сетчатом полу с размером ячеек 16 X 16 мм. Сетку настилают на высоте 50 см от пола, что предотвращает контакт индюшат с пометом. В первые 5—7 дней жизни индюшат сетчатый пол также застилают бумагой и меняют ее по мере загрязнения. Чтобы воздух в помещени был чистым, помет из-под сетки периодически удаляют.

Поэтому в летнее время на выгуле устраивают легкие теневые навесы. В прохладные дни в небольшом помещении температуру можно поддерживать с помощью электроламп или бытовых нагревательных приборов. Летом в жаркую погоду в птичнике или под навесом необходимо смачивать пол. Это дает возможность несколько снизить температуру и повысить влажность воздуха. Нельзя забывать о плотности посадки индюшат, так как скученность приводит к отставанию в росте и может способствовать возникновению заболеваний. В первый месяц выращивания на каждый квадратный метр должно приходиться не более 15 индюшат. По мере их роста плотность посадки снижают. К 2-месячному возрасту на такой площади оставляют 8—10, затем 5—6 голов. Начиная с 10-го дня, в теплую погоду индюшат можно выпускать на выгул, где поддерживают такую же чистоту, как и в птичнике. Пользоваться выгулами их приучают постепенно: сначала выпускают на 10—15 мин, а дальше этот срок удлиняют. Как только молодняк окрепнет и оперится, с огороженных выгулов его можно выпускать на грунтовые, где он проводит все теплое время дня.

Однако утром индюшат выпускают лишь после того, как сойдет роса, так как от росы птица быстро намокает и простуживается. На выгуле обязательно должна быть вода, а при возможности — и кормушки с сухим кормом. С 1—1,5-месячного возраста в помещении или под навесом устанавливают насесты из расчета 30—35 см на голову. Размещают их на высоте 45—50 см от пола. Расстояние между брусками, края которых должны быть закруглены, составляет 40—50 см. За состоянием и поведением индюшат нужно постоянно следить. При необходимости слабых и отставших в росте отсаживают в отдельную загородку и дают лучший корм. При обнаружении признаков заболевания необходимо обратиться к участковому ветврачу. Индейки любят спокойное отношение, быстро привыкают к людям, поэтому выращивание их в приусадебном хозяйстве доставляет большое удовольствие.

КОРМА, КОРМЛЕНИЕ ИНДЮШАТ И ВЗРОСЛОЙ ПТИЦЫ
Кормление индюшат отличается от кормления цыплят в основном тем, что для обеспечения хорошего роста и развития этой птицы требуется большое количество белка и витаминов. Из белковых кормов используют свежий творог, простоквашу, яйца, свежую рыбу, несоленую кильку и другую рыбу, размолотый горох, фасоль и прочие зернобо¬бовые. Для успешного выращивания важное значение имеет скармливание индюшатам свежей зелени. Они охотно поедают зеленые капустные листья, молодые листья подсолнечника, люцерну, крапиву, лебеду, свекольную ботву. Зелень начинают вводить во влажные кормосмеси с 2—3-дневного возраста в количестве 50 % массы основных кормов, в дальнейшем—100 %. Зеленый лук для молодняка — хорошее профилактическое средство против кишечных заболеваний, особенно в первые недели жизни. Однако давать его надо днем, так как при скармливании лука на ночь у индюшат появляется жажда, и ночью они ведут себя беспокойно, скучиваются, что может привести к падежу. Для улучшения аппетита и профилактики кишечных заболеваний в рацион индюшат можно включать также дикий чеснок — черемшу.

В первые дни молодняку полезно скармливать рыбий жир и пекарские дрожжи. До семи дней рыбьего жира дают 1—3 г на голову в сутки. Если индюшата пользуются выгулами, в дальнейшем его можно не давать. Все зерновые корма в это время мелко размалывают и просеивают через сито с диаметром ячеек 2 мм. В целом виде можно скармливать только пшено. Индюшата очень требовательны к качеству корма. Ни в коем случае им нельзя давать затхлые и плесневелые корма, особенно вредны недоброкачественные корма животного происхождения. Кормить индюшат в первые дни необходимо на деревянных лотках, потом из кормушек. В первые 5—6 дней им дают круто сваренные яйца, свежий творог, простоквашу. Яйца протирают через сито и добавляют к ним немного мелкодробленой пшеницы или кукурузы. Для привлечения молодняка к кормушкам сверху корм посыпают небольшим количеством мелко резаной зелени. В этот период индюшата потребляют в день в среднем до 10 г дерти, 3 — зелени и 3 г яиц или творога.

Первую декаду молодняк1 кормят через каждые 3 ч, затем постепенно количество кормлений сокращают и к месячному возрасту доводят до 4—5 раз в сутки. С 7-дневного возраста ему дают влажную рассыпчатую кормо смесь, состоящую из размолотого зерна, шротов и зернобобовых. Кроме того, скармливают творог по 15—25 г на голову в сутки или другие корма животного происхождения (варе¬ное мясо, рыба, несоленая килька и пр.) в том же количестве. Соль нормируют из расчета 0,1—0,2 г на голову. Ракушку или мел включают в кормосмесь в количестве 1 % или скармливают из отдельных кормушек. Влажные кормосмеси обычно скармливают индюшатам до 1,5-месячного возраста. Чтобы корм всегда был свежим, его готовят для каждого кормления. Кормосмеси желательно увлажнять снятым молоком, простоквашей, сывороткой, пахтой, мясным или рыбным бульоном в зависимости от того, что имеется в хозяйстве. Несъеденные за 30—40 мин остатки корма убирают из кормушек. Один раз в сутки их хорошо моют и просушивают.

После 45 дней индюшат можно кормить сухими кормосмесями и постепенно приучать к поеданию пшеницы, дробленой кукурузы и других кормов. Следует иметь в виду, что в определенные периоды роста индюшата сильно реагируют на качество кормления, особенно в 35—50-дневном возрасте. В это время быстро растут перо и кораллы, сменяется оперение. Для лучшего использования кормов в отдельных кормушках необходимо иметь гравий (крупный речной песок или камешки размером 1—3 мм). Важно обеспечивать индюшат водой. Ее дают только свежую и не очень холодную (температурой 15— 18 °С). Поилки применяют такой конструкции, чтобы молодняк мог свободно доставать воду и не залазил в них. Чтобы предотвратить сырость, которая губительно действует на индюшат, поилки ставят на решетчатые подставки. С 10—15-дневного возраста при теплой погоде молодняк можно выпускать во двор на траву. С 30 дней при сухой теплой погоде индюшата могут пользоваться выгулом с хорошей растительностью. Здесь они поедают мягкую зелень, находят много животных кормов — кузнечиков, червяков, жуков, различных личинок и пр