Животноводство
Сельскохозяйственные животные в зависимости от вида дают разную продукцию: мясо, жир, кожу, шерсть, пух и перья, молоко и яйца. Уровень производимой продукции и совершаемой работы напрямую связан с уровнем питания животных, хотя определенную роль в этом играют и продуктивные свойства разводимой породы, а также физиологическое состояние.
У лактирующих животных, например, в разные периоды лактации кормовой фактор является определяющим в наращивании суточных удоев. Читать далее… »
Полноценное кормление сельскохозяйственных животных базируется на научно-обоснованных нормах в зависимости от их возраста, массы, продуктивности, физиологического состояния и индивидуальных особенностей. Потребность животных в питательных веществах распределяют на поддерживающую и продуктивную, а корма, удовлетворяющие эту потребность,— на поддерживающие и продуктивные. Читать далее… »
Процессы пищеварения у жвачных животных изменяются в зависимости от количества и соотношения отдельных групп кормов. Для крупного рогатого скота наиболее желательны корма с хорошо переваримым протеином, но вместе с тем имеющими пониженную растворимость в рубце. Чем больше грубого корма превращается в бактериальный протеин, тем выше его ценность для животного. Читать далее… »
Жвачные животные не утруждают себя тщательным пережевыванием во рту принятого корма. Корм пережевывают лишь слегка. Основную обработку корм проходит в рубце, где он находится до тех пор, пока не достигнет мелкой консистенции. Этому способствует периодически повторяющаяся жвачка после отрыжки корма в ротовую полость. После тщательного повторного разжевывания кормовой ком заглатывается повторно.
Желудок жвачных животных сложный и многокамерный. Он состоит из четырех отделов: рубец, сетка, книжка и сычуг. Читать далее… »
Особенности питания овец обуславливаются, прежде всего, широким набором производимой ими продукции. От них получают мясо, молоко, шерсть, смушки. Овцы поедают значительно большее количество видов растений, чем другие травоядные домашние животные. Читать далее… »