Сельскохозяйственное производство

Для водоплавающей птицы хорошим кормовым подспорьем служат водные выгулы со своей водной растительностью и животными организмами. Для уток особенно полезной растительностью служит надводная ряска. Кроме нее водоемы населяют такие растительные корма, как рдесты, роголистник, элодея. Водную среду населяют и такие животные организмы, как моллюски, насекомые и их личинки. В корм водоплавающей птицы идут и мелкая рыбешка, и лягушки.

При всем своем широком кормовом ассортименте птицы испытывают повышенную страсть к определенным кормам. Опытами установлено, что куры из растительных кормов в первую очередь предпочитают пшено, затем кукурузу, ячмень, рожь и овес. У уток на этот счет свое мнение: кукуруза, пшено, ячмень, овес, рожь. Но несколько иной порядок обожания у птиц к измельченным кормам. Куры сначала предпочитают пшено, затем ячмень, рожь, овес, горох, кукурузу. Из зеленых кормов куры выше ценят растительность с гладкой и нежной поверхностью. Утки любят ароматизированные корма со сладковатым вкусом.

Индейки очень неравнодушны к луку, но при его скармливании следует считаться с одной важной особенностью: нельзя его скармливать в послеобеденное и вечернее время. Это часто приводит к повышенной жажде в ночное время. В поисках воды птица будет испытывать беспокойство, поэтому лук скармливают индейкам только в дообеденное время.

Имеют птицы и свое отношение к цвету и запаху корма. Куры — любители кормов с желтоватым и красноватым цветами. К кормам, имеющим запах плесени и мышиного кала, они большей частью равнодушны. Конкретное отношение у птиц и к величине помола. В большей части они отзывчивы на корма среднего помола. Промышленность выпускает для птицы полнорационные комбикорма рассыпными, в виде гранул или в виде крупки. Гранулированные или крупчатые комбикорма не позволяют птице выбирать отдельные составные компоненты. Вместе с гранулами птица потребляет все входящие в состав компоненты, обеспечивая полноценное питание. Кроме того, переваримость органических веществ гранулированного комбикорма и крупки повышается на 2-3%. Для молодняка до 30-дневного возраста рекомендуется скармливание крупки размером 1-2,5 мм, до двухмесячного возраста— 13,5 мм, а для взрослых кур — гранулы размером 1-5 мм.

В условиях приусадебных хозяйств при отсутствии промышленных комбикормов готовят обогащенные зерномучные кормосмеси. Обогащение кормосмесей производят за счет внесения специальных, имеющихся в продаже премиксов с повышенным содержанием сырого протеина, минеральных веществ и микродобавок. Для каждого вида и возраста птицы имеются свои премиксы. При обогащении кормосмесей комбикормовые концентраты (премиксы) вносят ступенчато, чтобы добиться более равномерного их перемешивания.