Сельскохозяйственное производство

Многолетние травы — клевер.

Клевер  — многолетняя бобовая культура. На территории СНГ распространено около 70 его видов. Большая часть из них— растения кустовые со стержневой корневой системой. Листья у клевера сложные — кольчатые, цветки с зеленой чашечкой и окрашенным пятилепестковым венчиком мотылькового типа, однопестичные, с 10 тычинками. Соцветия собраны в виде шаровидной головки или удлиненной кисти, красной, лиловой, ярко-розовой, желтовато-белой или белой окраски.

Все виды клевера — перекрестноопыляющиеся растения. Плод — одногнездный боб с 1 -6 семенами. Наиболее распространен клевер красный. Это сравнительно высокорослое травянистое растение, ветвящееся. Головки цветков лилово-красного цвета, до 2,5 см в диаметре, окружены расширенными прилистниками, два из них сидящие без листиков. Бобы односеменные, иногда с двумя семенами. Семена очень мелкие желтоватого и фиолетового цвета. По мере старения блеск и окраску теряют. Корневая система состоит из центрального толстого корня и множества боковых разветвлений. Корень проникает в глубь почвы до 1,5 м, в радиусе разветвляется до 60 см. Растения растут и живут 2-3 года. Являясь хорошей кормовой растительностью для животных, все виды клевера являются и хорошими медоносами.

Различают две формы красного клевера: позднеспелый одноукосный, который больше распространен в северных зонах, и раннеспелый двуукосный, больше распространенный в лесостепных зонах.

Позднеспелый одноукосный клевер имеет на стеблях больше междоузлий, чем раннеспелый. Он позже цветет и хуже отрастает после укосов. Этот тип красного клевера развивается по типу озимых растений. В первый год жизни к осени образует розетку. На его кусте стеблей больше, чем у раннеспелого, и у них лучшая ветвистость. Отличается высокой зимостойкостью, но дает один урожай сена или только урожай семян.

Раннеспелый красный клевер двуукосный имеет меньше междоузлий (5-7) и меньше ветвится. Раньше зацветает весной и позже осенью заканчивает свое развитие. Тип более засухоустойчив, но менее зимостоек. В течение лета от него получают два укоса.