Сельскохозяйственное производство

Несмотря на то что сенажные емкости должны заполняться быстро, ежедневно закладываемый слой не должен превышать 60-70 см, причем первые слои укладываются более толстым допустимым слоем, верхние слои укладываются потоньше — 40-50 см. Укладка каждого последующего слоя проводится после полной трамбовки нижнего.

Показателем нормального режима закладки и уплотнения массы сенажа служит ее температура, которая не должна превышать 37 «С, а при загрузке слоем 40 см температура повышается до 45-50 °С. При длительных перебоях в загрузке емкости температура в массе может достичь 70 °С. После заполнения емкости на поверхность провяленной массы укладывают свежескошенную измельченную траву слоем 25-30 см и хорошо уплотняют. Свежескошенная трава ложится плотнее, что препятствует и проникновению
внутрь воздуха. Уже после этого сенажную массу укрывают полимерной пленкой. Наиболее экономичны пленки 0,200,15 мм толщиной и 8-12 м шириной. После расстилания полога по поверхности массы края пленки тщательно заделывают у стен. По всей поверхности массы полог присыпают слоем земли толщиной 5-8 см.

Сверху сенажную траншею укрывают съемным навесом из шифера, чтобы исключить возможность попадания атмосферных осадков. Сенаж— корм полувлажный. Он хорошо впитывает попавшую в траншею воду, что приводит его в негодность.

Выемка сенажа.
Если траншея вскрыта, сенаж из нее необходимо скармливать планомерно, не допуская перебоев в выборке. Перебои могут привести к развитию температурных процессов и к порче. Температурный режим контролируют с помощью термометра. При превышении в толще 37 °С выемку и скармливание ускоряют.

Выемку сенажа начинают производить в одном месте, снимая укрытие на расстояние, обеспечивающее суточное скармливание. Срез массы проводят острозаточенной штыковой лопатой сверху донизу, чтобы не нарушить оставшуюся монолитную часть. На поперечном срезе траншеи проникновение воздуха в толщу сенажа предотвращается ежедневной выборкой.

При любой выемке нельзя допускать разрыхления близлежащей массы. Нож для среза можно изготовить из листовой стали толщиной 12 мм. Кривизна ножа по радиусу — 450 мм. Заточку проводят с середины под углом 1,8-20°. Толщина лезвия не должна превышать 0,35 мм. Сенаж подлежит ежедневной выемке и скармливанию в течение суток. При прекращении выемки уже через 4-5 дней сенаж плесневеет и греется до 55 °С на глубину 1-1,5 м по длине траншеи.