Сельскохозяйственное производство

Заготовка сена.

Правильная сушка травы — основной принцип заготовки сена. Потери питательных веществ травы при сушке тем меньше, чем быстрее прекращают свою жизнедеятельность растительные клетки. Более длительная сушка ведет не только к потере питательных веществ, но и к механическим потерям листьев и стеблей. Быстрая сушка травы — основное условие сеноуборки.  После скашивания траву оставляют в прокосах на один час, после чего сгребают в валки. Это дает возможность при тенить листья травы. Много влаги содержится в стеблях растений. В процессе сушки она испаряется в основном через листья. Если траву после укоса не собрать в валки, листья могут высушиться раньше стеблей, что приведет к затягиванию сушки. При ворошении высохшие листья, соцветия и верхние части стеблей, которые содержат ценные кормовые питательные вещества, обламываются и теряются, снижая качество сена. Поэтому в период подсушивания траву в прокосах следует периодически равномерно ворошить, чтобы уменьшить потери.

В южных зонах траву надолго оставлять в валках не следует, так как она может пересохнуть и потерять листья, поэтому уже к вечеру или на следующее утро траву собирают в копны. Копны делают небольшими, весом 100-200 кг, в них трава окончательно досыхает.

В зонах с увлажненным климатом при скашивании сенокосилками траву оставляют в прокосах. Если же трава скашивается косами, ее раскладывают вилами тонким слоем. При редком травостое в солнечную погоду бобовые травы сразу же после того, как листья начнут вянуть, сгребают в валки.

При густом травостое и в нежаркую погоду траву оставляют в прокосах на сутки. На другой день, как только сойдет роса, траву сгребают в валки на сутки, после чего собирают в копны для досушивания. Если же случится так, что после покоса погода неустойчива, траву складывают в копны на первый же день, а на второй день, после установления погоды, траву из копиц разбрасывают тонким слоем с последующим вечерним сбором в копны большего размера — до 300 кг.

При частых дождях траву лучше сушить на различных приспособлениях—вешалах, шатрах, пирамидах. После окончания очередного дождя траву навешивают на эти приспособления слоем 50-60 см. При этом навешивают ее снизу вверх таким образом, чтобы нижний слой травы не соприкасалсяс землей, а верхний слой травы закругляют, чтобы дождевая вода скатывалась с нее. После навешивания на вешала траву легкими граблями легко счесывают, приглаживая. Трава содержится на вешалах до полного высыхания. В высушенном сене содержание влаги не должно превышать 16-17%. Готовность сена к укладке в стога на хранение в приусадебных хозяйствах определяют на небольшом пучке сена, который скручивают двумя руками. Если при этом сено шуршит, издает треск и часть стеблей ломается без выступления влаги — влажность сена соответствует примерно 17%.